在英格兰的西南海岸，普利茅斯宁静的港口温柔地拥抱着千百艘船只。这座古老的军港城市依然焕发着勃勃的生机。

临近港口的南街上依然工作着英格兰最古老的金酒蒸馏器，向世界提供着著名的普利茅斯金酒。

酒厂始建于年，最初是多米尼加修道院,后转为金酒酒厂。除了正常生产外，还开放展览。

展览仅40分钟，全程禁止拍照，由导游带着你通过三个的展厅，分别介绍：普利茅斯金酒的历史和发展、现存的古老蒸馏器、普利茅斯金酒的七种原料。

普利茅斯金酒的配方包含七种特别的原料：杜松子、豆蔻、橙皮、柠檬、鸢尾根、当归、芫菜籽。在第三个展厅，你可以看到七个分装着原料的小盏。导游介绍你用盏底将原料碾碎，去嗅闻原料的香气。杜松子是紫色的与大赤豆差不多大小的浆果，当周围纷纷感慨“这就是金酒的香气”时，我丢了一颗进嘴，尝到微甜微涩的味道。金酒，也因着这香气，被翻译为“杜松子酒”。

结束展览后，你可以去门口的商店带上几支金酒当作伴手礼，也可以去楼上的酒吧小酌几杯。我的同伴尝到了以金酒做底，添加红牛和冰块的鸡尾酒。如果你愿意，不妨也尝试一下这个配方，想象一下英国皇家海军军官在微咸的海风里向你举杯“Cheers!”