感恩节（ThanksgivingDay）是美国、加拿大感谢上帝赐予一年度丰收的节日，起源于马萨诸塞普利茅斯的早期移民。加拿大感恩节定于每年10月第二个星期一。美国感恩节定于每年11月第四个星期四，这一天通常被认为标志着圣诞采购季节的正式开始。

感恩节是美国人民独创的一个古老节日，也是美国人合家欢聚的节日。初时感恩节没有固定日期，由美国各州临时决定。直到美国独立后的年，林肯总统宣布感恩节为全国性节日。年，美国国会正式将每年11月第四个星期四定为“感恩节”。感恩节假期一般会从星期四持续到星期天。

中国感恩节是年11月28日，星期四，农历冬月初三。

感恩节，是一个西方国家的节日，在每年11月的第四个星期四，而中国的感恩节是11月24日。并不是每一个国家都有感恩节的，其实中国本来是没有感恩节的，中国的感恩节是从美国引用而来的，国人也建议在中国也设立感恩节。

火鸡

提到感恩节，当然是少不了火鸡了，烤火鸡可以说是国外人过感恩节少不了的美食，距今有近一百年的历史了，直到今天仍然是美国人最喜爱的美食，不过国人可以会接受不了，因为火鸡的肉质非常的紧凑，吃起来非常的柴。

南瓜派

全家聚会，大只的烤火鸡自然是这个人丁兴旺的节日餐桌上必备的食物。除了火鸡之外，南瓜派，在美国感恩节的餐桌上也是必不可少滴。秋天南瓜丰收，在这个初冬的节日里，正好显显身手。微甜喷香的南瓜派，南瓜的香气混合了肉桂特有的芬芳，不用说吃的时候，单单烤制的过程中，整个房间都充满了诱人的香气。

土豆泥

甜土豆和南瓜派是感恩节餐桌上传统食物。西方人几乎餐餐不离土豆，尤其对于欧美国家的人来说，土豆是仅次于面粉的重要主食，沙拉、浓汤、主食、零食，土豆可谓是无孔不入，真的是菜也土豆，饭也土豆。土豆泥，这是道不错的开胃菜或主餐配菜。

火腿

火腿也是感恩节的美食之一。很多人都喜欢火腿的风味，真是鲜而不腻，浓香开胃。无论作为主料还是配料，无论中西菜式，火腿都以其特有的风味，让菜肴鲜香味美。火腿可以蒸食、煎炒、炖煮，开汤、烧烤、做沙拉或直接搭配主食。

烤牛排

既然是西方的节日，当然要有一些仪式感，烤牛排当然是首选。选择鲜嫩的牛小排，抹上独特的烧烤酱汁，撒上盐和现磨的胡椒粉粒，腌制半个小时左右。将平底锅预热抹上橄榄油放入牛排，连续翻面煎熟就好啦。还可以配上一些配菜，比如鸡蛋、意面、蔬菜等。做出来的牛排肉质鲜嫩，口感细密。

好了，今天就带大家到这里了，给大家推荐了这么多感恩节美食，预祝大家有一个丰盛的感恩节晚餐。