2017年份波尔多名庄酒表现如何来与知名
辽宁白癜风医院 https://baijiahao.baidu.com/s?id=1680131115213695112&wfr=spider&for=pc 我们知道 年的世界各地的葡萄 都受到了一定的天灾影响 现在知名美国葡萄酒评论家就对 波尔多的葡萄酒进行了评分 具体情况我们来看一看 美国葡萄酒评论家发布年份波尔多两岸的评分中国郑州查获5万瓶假奔富澳大利亚葡萄酒管理局获权加强打击仿冒酒星巴克开始在香港供应啤酒和葡萄酒烟台市出台加快葡萄酒休闲旅游发展的意见葡萄酒果渣或许能制成防腐剂 1 美国葡萄酒评论家发布 年份波尔多两岸的评分 美国葡萄酒评论家詹姆斯-萨克林(JamesSuckling)已发布年份的波尔多葡萄酒分数。他在右岸报告中表示,“年份虽既不如或年份出色,但也不如年份失色。” 下表是Suckling得分最高的 年份波尔多右岸葡萄酒 (图表来源:Liv-ex) 对于年份左岸的葡萄酒,Suckling称此年份“令人惊喜”。尽管年份波尔多遭受严重春季霜冻的影响,但它仍然其它令人欢呼的理由。 下表是Suckling得分最高的 年份波尔多左岸葡萄酒 (图表来源:Liv-ex) 由于知名葡萄酒评论家罗伯特-帕克(RobertParker)不会再对波尔多葡萄酒进行评分,因此詹姆斯-萨克林的评分,会对波尔多葡萄酒的市场产生新的影响,该评分具有一定的参考意义。 (来源:winesinfo) 2 中国郑州查获5万瓶假奔富 中国郑州的警方日前查获5万瓶假奔富葡萄酒(Penfolds),价值超过人民币万元,这是目前查获的最大批次山寨奔富。 该团伙已经发展出了一个“复杂的生产和分销网络”,并且似乎只针对售价在人民币元至元之间的奔富顶级葡萄酒。 这些葡萄酒通过犯罪团伙自己的商店和网店销售到北京、上海、河南、河北和浙江的城市。并已通过其分销网络销售了价值约万人民币的多箱葡萄酒。目前尚不清楚售出的葡萄酒是否已被召回。 (来源:thedrinksbusiness) 3 澳大利亚葡萄酒管理局 获权加强打击仿冒酒 澳大利亚葡萄酒管理局(WineAustralia)被赋予了新的职权,通过限制有可能会侵犯中国等国家知识产权的葡萄酒出口,来保护澳大利亚葡萄酒的声誉。 从上周开始,该管理局将有更多权力审查出口商,如果发现仿冒酒和假酒,将拒绝其出口。该管理局负责澳大利亚葡萄酒出口,并有提供、暂停或取消出口许可证的权利。 (来源:thedrinksbusiness) 4 星巴克开始在香港供应 啤酒和葡萄酒 星巴克(Starbucks)在香港的旗舰店,已经开始供应两种以咖啡为原料的啤酒和一些其他的葡萄酒。 这家星巴克位于香港中环国际金融中心商场二楼。并出售8种葡萄酒,包括4种红葡萄酒,3种白葡萄酒和1种普罗赛克(意大利知名葡萄酒)。 (来源:thedrinksbusiness) 5 烟台市出台加快 葡萄酒休闲旅游发展的意见 年,烟台市市获得生产许可证的葡萄酒企业家,全市建成、在建酒庄达63个,成为国内最大规模的酒庄集群,年接待游客万人次,旅游综合消费2.8亿元。 为促进旅游与葡萄酒产业融合发展,助力乡村振兴,推动葡萄酒产业转型升级,加快建设现代化国际滨海城市,烟台市旅游发展委员会和烟台市葡萄与葡萄酒局联合出台了《关于加快葡萄酒休闲旅游发展的意见》,这是国内首个促进葡萄酒休闲旅游发展的政策性文件。 (来源:烟台旅游政务网) 6 葡萄酒果渣也许能变成防腐剂 美国内布拉斯加大学林肯分校(UniversityofNebraska-Lincoln)的研究人员为酿造葡萄酒剩下的果渣找到了一个新用处:做成天然的食物防腐剂。 该项目负责人徐常谋博士说,他们发现这些包括葡萄皮、葡萄籽和茎杆在内的果渣里含有酚类物质,这种物质对蛋黄酱这类高油高脂食物的氧化变质有很好的抑制作用,是代替人工防腐剂的理想选择。 (来源:好奇心日报) 今天就和大家分享到这里 小伙伴们有什么好玩的 欢迎在留言区与我们分享 |
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